In León in Spanien hat es zwar geschneit, allerdings ist der Boden unter dem Schnee viel zu trocken. Die Landwirte befürchten, dass 2018 ein Jahr der Dürre wird. Doch sie wissen, wie man dagegen angehen muss - es muss nur umgesetzt werden.
#landwirtschaft
Kaum ein Land produziert mehr Oliven und Olivenöl als Spanien. Bisher zumindest. Denn die seit Jahren andauernde Dürre in Andalusien setzt den Bauern dort arg zu.
Wie können wir umweltverträglicher Lebensmittel produzieren und uns gleichzeitig gesünder ernähren? Dieser Frage geht das Barilla Center for Food and Nutrition seit einigen Jahren nach. Nun gibt es ein neues Werkzeug, mit dem das Thema angegangen werden kann: den 'Food Sustainability Index', der Länder nach Lebensmittel-Nachhaltigkeit listet.
In Kibera in Kenia haben 90% der Bevölkerung keinen Zugang zu Toiletten. Die Folge sind 'Fliegende Toiletten', Plastiktüten mit Ausscheidungen, die in der freien Natur landen. Ein Kenianer kämpft dagegen an: Er baut Toiletten, deren Erzeugnisse er als Dünger an Farmer verkauft. Eine Art 'menschliche Gülle.'
Schon seit den Wahlen im Jahr 2016 spricht Donald Trump davon, das 'Nordamerikanische Freihandelsabkommen' zu beenden. Im April machte er einen Rückzieher, die angekündigten Neuverhandlungen stehen noch aus. Was genau ist eigentlich das NAFTA?
Der Lebensraum der Primaten auf der Insel Borneo wird durch intensive Ladwirtschaft und die Abholzung des Regenwaldes immer kleiner.
Die Bevölkerung in Gaza wächst und wächst. Es wurden viele Farmen geschlossen, um Raum zu schaffen - insbesondere die Erdbeerproduktion ging dadurch stark zurück. Ein Mann hat eine neue Anbaumethode entwickelt, um das 'rote Gold' platzsparend wachsen zu lassen, um es dann zu exportieren.
Seit 1978 wird in der 'Fattoria La Vialla' biologisch angebaut. Ein Weg, der sich auch in den Produkten wiederspiegelt. Die werden noch am eigenen Hof weiterverarbeitet - zum Beispiel zu Keksen.