Die sogenannten 'Percebeiros' riskieren täglich an der spanischen Küste ihr Leben. Und das für eine teure und seltene Delikatesse. Entenmuscheln sind nämlich schwer zu kriegen und ihre Ernte ist nicht selten tödlich.
#muscheln
Auf Kambodschas Märkten kann man alles kaufen. Für einen kleinen Spinnen- oder Käfersnack zahlt man dabei fast nichts.